Aaaatchoum…Il n’y a pas de meilleur moment pour renforcer votre système immunitaire que pendant la saison des rhumes. Si vous cherchez des moyens abordables de prévenir les maux de l’hiver, il est temps de revoir vos placards ! Nous vous proposons ici une liste de 10 fabuleux aliments qui renforcent le système immunitaire et qui vous aideront à passer un hiver plus agréable. Découvrez leurs super pouvoirs, puis assurez-vous d’en faire le plein.

1. Les agrumes

La plupart des gens se précipitent pour acheter de la vitamine C après avoir attrapé un rhume. Cependant, comme votre corps ne produit ni ne stocke la vitamine C, vous avez besoin d’une dose quotidienne pour rester en bonne santé. Parmi les agrumes délicieux à savourer, citons le pamplemousse, les oranges, les mandarines, les citrons et les citrons verts. Mangez le fruit entier ou ajoutez un zeste de citron à vos plats. Miam !

2. Le brocoli

Le brocoli, l’un des aliments les plus nutritifs de la planète, regorge de vitamines et de minéraux, dont les vitamines A, C et E, ainsi que de nombreux antioxydants. Pour profiter de tous ses bienfaits, servez-le cru (par exemple, dans une salade) ou très légèrement cuit à la vapeur. Les pousses de brocoli sont également riches en nutriments et faciles à cultiver à la maison.

3. Les amandes

Il était une noix, l’amande… Essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire, la vitamine E nécessite la présence de graisses pour être absorbée par l’organisme. Les amandes sont donc le vecteur idéal, car elles sont à la fois riches en vitamine E et en graisses saines. Une poignée d’amandes constitue le parfait en-cas portable et sain, alors planquez-en dans le tiroir de votre bureau, votre voiture ou votre sac de sport.

4. L’ail

Consommer régulièrement de l’ail peut aider à prévenir le rhume ou la grippe, car il possède d’incroyables propriétés immunitaires grâce à sa forte concentration d’allicine. Avant de cuisiner l’ail, laissez-le reposer pendant 10 minutes après l’avoir écrasé ou tranché pour augmenter sa teneur en allicine. Deux à trois gousses par jour constituent une dose efficace pour en ressentir les bienfaits.

5. Le gingembre

L’inflammation chronique de l’organisme étant à l’origine de la plupart des maladies chroniques, le gingembre a un rôle important à jouer pour stimuler le bien-être. Apprécié pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, il est un excellent complément à d’innombrables plats d’hiver. Le gingembre frais peut être coupé en tranches et ajouté à un thé au citron et au miel, ou râpé et inclus dans les soupes, les currys et autres plats réconfortants.

6. Les épinards

Les épinards augmentent la capacité de notre système immunitaire à combattre les infections. Des recherches indiquent que les flavonoïdes présents dans les épinards peuvent aider à prévenir le rhume chez les personnes en bonne santé. Consommés de préférence crus, les épinards sont également riches en antioxydants ainsi qu’en vitamines C et E.

7. Le thé vert

Riche en antioxydants puissants qui renforcent la fonction immunitaire, le thé vert est le tonique parfait pour la santé tout au long de l’année. Une excellente alternative au café à faible teneur en caféine, il aide aussi à la production de composés qui combattent les germes. Et si vous trouvez que sa forme pure n’est pas « votre tasse de thé », il existe de délicieuses alternatives que vous pouvez essayer.

8. Le poivron rouge

Si vous voulez rester en bonne santé pendant l’hiver, adoptez le poivron rouge. Contenant des quantités élevées de vitamine C, bonne pour stimuler l’immunité, il aidera votre corps à combattre facilement le rhume et la grippe. Les poivrons ont également des propriétés antioxydantes, qui peuvent aider à protéger contre les maladies cardiovasculaires.

9. Le chocolat noir

Et, oui même le chocolat peut être un allié santé ! Le chocolat noir est l’une des meilleures sources naturelles d’antioxydants, de fer, de magnésium et de zinc. Le zinc étant un minéral important pour votre immunité, consommer du chocolat avec modération peut vous aider à prévenir les maladies cardiovasculaires de manière importante.

10. Le curcuma (appelé Saffran à Maurice)

Sinus typiques de l’hiver, articulations raides, indigestions, rhumes et toux ; soulagez tout cela grâce aux caractéristiques réparatrices du curcuma, une épice aux mille vertus. Ajoutez une pincée de curcuma à des liquides comme le lait et le thé pour un soulagement immédiat. Le curcuma (saffran) peut également aider à gérer les niveaux de sucre dans le sang s’il est utilisé régulièrement.

Le simple fait d’ajouter quelques-uns ou la totalité de ces aliments à votre régime alimentaire peut grandement améliorer votre santé et renforcer votre immunité durant la saison froide. Alors, la prochaine fois que vous ferez vos courses, gardez à l’esprit ces aliments utiles pour éviter les bobos de l’hiver et en profiter pleinement !